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逐日一膳 | 秋燥难耐,五色果汁助您酸甘化阴而生津~广东省中医院杨志敏传授本日举荐

时间:2020-11-21 15:43  作者:admin  来源:未知

团队医学导师:

出名养生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏传授

【毎日一膳】或汤,或菜,或粥,或糖水,或茶,尽显岭南饮食之文明,中医药膳之精髓。戴德天然所赐赉毎一种食材的特征,戴德毎一种食材为人的安康带来无穷的能够。人类在取得康健的同时,咱们更要爱惜地球。地球安康,人材能悠久安康

秋燥难耐,酸甘化阴来帮您(2

酸甘凉法

昨天说到秋天咱们能够用一点酸和甜的食材搭配,经过“酸甘化阴”而减缓秋燥引发的各类枯燥不适。以前已引见了对治凉燥的酸甘温法,本日则为人人引见对治温燥的酸甘凉法。

酸甘寒法,顾名思义就是应用酸味、甘味以及偏凉性的食材举行烹制。当炎热显明时,就需求用酸甘化阴而生津,须要食材偏凉一点而让身材获得濡养润降。日生涯中,瓜果如提子、车厘子、猕猴桃、橘子、橙子等,都是酸甘凉的很好挑选。

本日就为各人举荐一款对治温燥的酸甘凉饮品—— 五色果汁

本日举荐

五色果汁

质料:

青提子100克,黑提子100克,车厘子100克,雪梨1个,猕猴桃1个。

做法:

1)瓜果洗净,车厘子去核;雪梨去皮、芯,切块;猕猴桃去皮切块。

2)把生果放入搅拌机中,打坏搅拌便可。

3)按照口感可插足一片柠檬与少量蜂蜜。

专家点评:

五种生果均有较好的抗氧化作用。生果多数性偏寒凉,生吃不但能清脏腑之热还能润肠通便。岭南初秋,暑热未消,燥气渐盛,在瓜果丰登的节令,果汁能清热补水,得当于良知泛论、周末集会时挑选。

小贴士:

气虚、阳虚及痰湿体质的友人,能够到场少许切片生姜一块儿搅拌,同时不宜过量饮用;超重、血糖升高者不作引荐。

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【逐日一膳】设立了每期当值大夫,若是大师有甚么疑难,能够留言发问。

本期当值大夫: 张晓轩

主治医师,医学博士,博士后。广东省体质康健治理学会委员。师从杨志敏传授、柳长华传授、吕英传授、吴万垠传授。

善于:儿童体质、孕前孕后以及各类恶性肿瘤的中医疗养;各类症状的亚健康形态如失眠、痤疮、便秘、易疲惫、易上火、易伤风等调理。临床以人为本,用药以顾护患者元气为要,长于以圆活动实践为辨证法例,以中药汤剂、膏方、食疗等多种法子举行个性化疗养。

出诊时候:星期一上午(广东省中医院盛德路总院研修楼七楼安康保养门诊)

想要晓得您是何种体质?能够到广东省中医院治未病中央辨体质哦!

地点:广东省中医院盛德路总院北区研修楼七楼。

【 逐日一膳 逐日一善 】

“逐日一膳”栏目由广东省中医院联袂《南方日报》联合推出,天天在“广东省中医院”制作方微信、南方日报、“南边+”APP同步推送。

供稿:广东省中医院逐日一膳团队

编辑:庄映格 责编:宋莉萍

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